PÃO CASEIRO

1 ovo

2 colheres de margarina

1 colher de açucar

1 colher de sal (rasa)

30gr de fermento de pão

2 xícaras de água morna

1 kgr de farinha de trigo

modo de fazer

Amasse tudo e vai colocando a farinha até dar o ponto de desgrudar da mão, faça os pães e deixe crescer e asse em forno quente

 PÃO DE FORMA

4 xícaras de leite

1 xícara de açucar

1 xícara de óleo

3 ovos

50gr de fermento de pão

1 colher de sal

1kgr de farinha de trigo

modo de fazer

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha, misture a farinha com o restante em uma tigela, coloque a massa em forma de pão espere crescer e asse em forno alto

ESFIRA FRITA

1 xícara de água ou leite

1 ovo

1kgr de farinha de trigo

30gr de fermento de pão

1 colher de açucar

1 colher de café de sal

modo de fazer

Sove a massa, abra com um rolo e recheie a gosto, frite em óleo quente 

MINI PÃO DE BATATA

1 Kgr de farinha de trigo

3 xícaras de leite morno

1 xícara de óleo

100gr de fermento de pão

1 colher de sal

4 Batatas grandes cozidas e espremidas

modo de fazer

Faça a massa e deixe descansar por 1/2hora. faça bolinhas e abra com rolo e recheie a gosto. Deixe crescer novamente, pincele com gema e asse em forno quente

PÃO DOCE 

6 colheres(sopa) de açucar

3 tabletes de fermento de pão

1/2 xícara(chá) de leite morno

1 ovo

1 lata de creme de leite

100grs de manteiga sem sal derretida

1 gema para pincelar

Recheio:

2 pacotes de coco em flocos

2 colheres de manteiga derretida

4 colheres de açucar

modo de fazer

Dissolva o fermento no açucar e adicione o leite, junte o ovo, o creme de leite, a manteiga e a farinha de trigoaos poucos, trabalhando a massa até que desgrude das mãos, cubra a massa e deixe crescer até dobrar de volume. A parte, misture o coco com 1/2 xícara(chá) de água, a manteiga e o açucar. Divida a massa em quatro partes abra cada uma, espalhe o recheio e enrole com cuidado. Trance dois e coloque na forma redonda, pincele com a gema e asse em forno médio alto por 40minutos faça o mesmo com as outras duas partes